－產地故事－
無毒農質譜快篩實驗室正式對外開放，最慢3天完成農藥殘留檢驗
2025/08/06   作者-逸峰

蔬果農藥殘留問題一直是消費者心中最大的疑慮，但傳統檢驗方式費時費工，不但檢驗時間冗長，檢驗費用更高達上千元以上，讓不少人望之卻步。...

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無毒農質譜快篩實驗室正式對外開放，最慢3天完成農藥殘留檢驗
－產地故事－
無毒農質譜快篩實驗室正式對外開放，最慢3天完成農藥殘留檢驗
2025/08/06   作者-逸峰

蔬果農藥殘留問題一直是消費者心中最大的疑慮，但傳統檢驗方式費時費工，不但檢驗時間冗長，檢驗費用更高達上千元以上，讓不少人望之卻步。...

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極端氣候下的農業挑戰，農藥殘留風險提高四倍
－產地故事－
極端氣候下的農業挑戰，農藥殘留風險提高四倍
2025/08/03   作者-逸峰

過去半年我們碰到30年前才發生過的四個颱風、年初又碰到10 年寒害、這個月又碰到60年來首次登入嘉義的颱風，這些重大紀錄都在過去半年發生，造成台灣農民重大損失。...

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成本壓力下，我們選擇「安心」
－產地故事－
成本壓力下，我們選擇「安心」
2025/08/03   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰，週五下班前，食安實驗室的小嫻寄給我一份請款單，內容是我們檢驗耗材又要採購了，而且廠商再次漲價，從原本每件 54 元調漲至 77 元。雖然看起來只是漲了 23 元，但實際漲幅高達 42%。 ...

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急速冷凍庫突然故障，造成超過　4000　包冷凍寶寶粥失溫
－產地故事－
急速冷凍庫突然故障，造成超過　4000　包冷凍寶寶粥失溫
2025/07/12   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰，昨天真的有點難過，我們的急速冷凍庫突然故障，造成超過 4000 包冷凍寶寶粥失溫。經過我們食安實驗室的生菌檢驗後，確認生菌數大爆炸，只能全數報銷，光這一批損失就超過 40 萬元。 ...

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手釣魚跟拖網魚的差別
－產地故事－
手釣魚跟拖網魚的差別
2025/05/13   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰，上週看到一篇魚販的貼文，強調自己賣的魚是手釣魚，所以比較新鮮價格也更高，今天我們就來跟農粉聊一聊手釣魚與拖網魚的差異，並給大家一些實用的選購建議。 ...

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真正的成功，不是獨佔山峰
－產地故事－
真正的成功，不是獨佔山峰
2025/04/08   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 Nvidia 的黃仁勳曾說：「你贏，我才能贏。」這句話不只是共好，而是強調一種「別人先好，我才能更好」的信念。...

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