－產地故事－
【鐵人的堅持】二十年老欉玉荷包荔枝
2018/04/26   作者-Ting

這是我們第二次拜訪鐵人夫婦，其實認識鐵人不算是久的時間，反而對他們的孩子Benson和靜盈兩夫婦比較熟悉，平時鐵人夫婦忙於農務，都由兒子和媳婦打理銷售，上一次拜訪鐵人夫婦時，我們吃到皮薄多汁又甜心的玉女小番茄，而這次我們再次拜訪鐵人夫婦，是為了玉荷包荔枝而來。...

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【鐵人的堅持】二十年老欉玉荷包荔枝
－產地故事－
【鐵人的堅持】二十年老欉玉荷包荔枝
2018/04/26   作者-Ting

這是我們第二次拜訪鐵人夫婦，其實認識鐵人不算是久的時間，反而對他們的孩子Benson和靜盈兩夫婦比較熟悉，平時鐵人夫婦忙於農務，都由兒子和媳婦打理銷售，上一次拜訪鐵人夫婦時，我們吃到皮薄多汁又甜心的玉女小番茄，而這次我們再次拜訪鐵人夫婦，是為了玉荷包荔枝而來。...

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【快活農場】吃菜最快活
－產地故事－
【快活農場】吃菜最快活
2018/03/28   作者-Ting

位於好山好水好快活的台東，有著一座快活農場，栽種著芝麻葉和沙拉菠菜的生菜，堅持全程自產自銷間配送，讓他們開業第一年就拿下city's super近千斤的大單，為農場開啟了未來的康莊大道。 ...

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【土地上耀眼的紅寶石】非仙農園雙色火龍果
－產地故事－
【土地上耀眼的紅寶石】非仙農園雙色火龍果
2017/09/15   作者-Ting

​「火龍果是仙人掌科，但卻不是生長在沙漠，而是生長在熱帶雨林，因此需要大量的水分。若你按照沙漠仙人掌的生長方式照顧火龍果，那麼你是得不到果的。」...

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【從零到一的成功】紅鑽果園的大紅火龍果
－產地故事－
【從零到一的成功】紅鑽果園的大紅火龍果
2017/09/12   作者-Ting

紅鑽果園中紅龍果植株整齊劃一，從水平支架的規劃和植株種植的間距、方向與植株高度的調整，都由曾爸帶入ＳＯＰ系統化的管理。曾爸的經驗告訴我們，ＳＯＰ系統化的管理並不是不可行，用對方向、反而降低了很多管理上的麻煩事，剩下的好處，就留給火龍果用味道告訴你們了！...

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【佳里甜滋味】脆甘甜的有機珍珠芭樂
－產地故事－
【佳里甜滋味】脆甘甜的有機珍珠芭樂
2017/09/05   作者-Ting

過去製糖業發展時，這裡種滿了甘蔗，台糖在台南佳里這有著一間老糖廠，充滿著老大人的兒時回憶，現在農場主人把這份回憶留存在他的作物裡，要把這份甘美的滋味流傳下來！...

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【在地紅棗香】阿賢伯傳承的好香氣
－產地故事－
【在地紅棗香】阿賢伯傳承的好香氣
2017/09/05   作者-Ting

不知曾幾何時，我們開始能夠在台灣品嘗到在地新鮮的紅棗，聞著日曬紅棗的香氣，想像著一碗冰涼銀耳紅棗湯，如此的享受。而現在我們可以在自家廚房品嚐到在地的紅棗，這都端靠苗栗公館這群辛勞的農友！...

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