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-產地故事-
【前進農企業】佛家莊的粉紅佳人
2017/08/23 作者-
sharon
您知道嗎?火龍果除了紅肉與白肉,還有一種是粉紅色的,今天小編來到台中外埔,拜訪佛家莊生技農業有限公司的范俊賢大哥,一進到范大哥的火龍果園,就彷如進入生態園區,各式各樣的昆蟲與火龍果和平相處,地上的雜草也特別欣欣向榮。...
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-產地故事-
【用失敗換取經驗】東源溫室的香甜哈密瓜
2017/08/17 作者-
sharon
「一千萬次的嘗試,從爛果中吸取教訓,用失敗換取經驗,這應該是我們的心路歷程吧!」東源溫室的陳大哥笑笑地說,種植哈密瓜已將近10年了,一開始是一邊捕魚一邊種瓜,後來將漁船賣了,開始當個專職農夫。...
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-產地故事-
【頂級嚴選,粒粒鮮紅】真心喜愛火龍果的吳大哥
2017/08/07 作者-
sharon
今年是第二年和頂紅果園的吳大哥合作了,吳大哥的火龍果園裡,種植了不用人工授粉的「石火泉」品種,除了常見的紅肉與白肉火龍果之外,還有一種非常特別的「青龍果」,成熟時,表皮不太會轉色!二十幾年來,吳大哥專注於種植火龍果,有非常多種植的心得!...
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-產地故事-
【退而不休的精神】令人驚豔的貴妃芒果
2017/07/13 作者-
sharon
徐貴妃芒果園從六月底開始進入採收期,每天凌晨三點,天上星星還亮著的時候,大家還在享受睡眠時,徐氏夫婦就起床啦,換上標準的果園裝,開始了一天的工作──採果;採果完後,就開始緊鑼密鼓的分級包裝,徐氏夫婦的品質要求非常嚴格,有些許黑點的芒果就不會出給消費者,會留下來做芒果乾!包裝好後,物流業者就會把美美的貴妃芒果禮盒送到消費者的手上!...
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-產地故事-
【清甜咬一口】怡大陳葆澤的豐水梨
2017/07/11 作者-
Ting
怡大農場的陳葆澤大哥,跟隨高品質安全協會的蔡東篡教授,從事友善環境的耕作,至今也近十年。 初嚐到陳大哥的高接梨很讓人驚艷,清甜的口感還有水梨的微微香氣,陳葆澤大哥的豐水梨是真的豐富飽含水分的高接梨,是夏日的清甜代表作。...
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-產地故事-
【香甜好滋味】四十年的阿賢葡萄園
2017/06/27 作者-
sharon
阿賢葡萄園,位於台灣的葡萄故鄉──彰化大村。園主賴錤賢大哥是很熱心也很喜歡嘗試新鮮的人,在大哥的葡萄園裡,有很多市面上少見的葡萄,像是:黃金鳳梨葡萄、蜜紅葡萄、喜樂葡萄...等。...
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