－產地故事－
【花東縱谷的好滋味】清優嶺的白肉火龍果
2019/09/06   作者-sharon

位於花蓮玉里高寮往赤柯山的路上，有一家清優嶺農特產行，除了經營民宿外，專門種植火龍果，就算大家越來越喜歡吃紅肉火龍果，但黃文正黃大哥可是堅持種植「白肉火龍果」，就是要跟人不一樣！酸中帶甜的滋味與清爽的口感，正是消暑聖品，多年來，已累積自己的老顧客。...

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【讓火龍果發揮更多價值】用心經營的大富紅農場
－產地故事－
【讓火龍果發揮更多價值】用心經營的大富紅農場
2019/09/06   作者-sharon

看似平常的水果，能有多少附加價值呢？今天元芯來到位於彰化二林的大富紅農場拜訪莊振富莊大哥，是位種植紅龍果的高手，透過友善環境的種植方式，種出來的火龍果香甜多汁無草腥味，十分美味！近年來，更自行研究，將火龍果做成化妝品與保養品，將火龍果發揚光大，成為農業裡的台灣之光。...

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【有機界的長青樹】俊威農園的香甜楊桃
－產地故事－
【有機界的長青樹】俊威農園的香甜楊桃
2019/09/05   作者-sharon

說到台南玉井的水果，元芯第一個想到就是炎炎夏日的消暑芒果，但今天要拜訪的在芒果叢中一枝獨秀的楊桃園──俊威農園。經營有機十幾年的俊威農園，園子十分接近自然，有蟲鳴鳥叫，有飛禽走獸，彷彿一個與世隔絕的生態樂園。一棵棵茁壯茂密的楊桃樹，提供良好的遮陰，樹下雜草自然叢生卻不顯雜亂，樹上高開花結果的楊桃如鈴鐺懸掛於枝幹上，走在楊桃園裡，讓人的心慢慢平靜下來。...

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【連細節都追求完美】謝大哥的有機豐香草莓
－產地故事－
【連細節都追求完美】謝大哥的有機豐香草莓
2019/09/05   作者-sharon

位於苗栗獅潭的鴨子草莓園，佔地不大，只有三分半左右。已有15年種植經驗的謝大哥，對草莓的種植格外小心，從採收到包裝，每個細節都力求完美。從去年第一次吃到謝大哥的草莓，就讓人難忘。掀開盒蓋，整齊排列的艷紅草莓伴隨著濃郁的香氣撲鼻而來，一口咬下，甜美多汁的草莓更是讓人一口接一口，一整盒草莓，沒多久就被大家搶光了。...

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【裝潢師傅的柑橘王國】游家現採青皮椪柑
－產地故事－
【裝潢師傅的柑橘王國】游家現採青皮椪柑
2019/09/05   作者-sharon

游家從游大哥阿公時代就開始種植柑橘了，至今已有三、四十年了。民國95年，因不忍家中果園荒廢，游大哥從裝潢業離開，回到家鄉接手父親的柑橘園。豐原這附近，幾乎都是種植柑橘，沿著游家旁邊的小路蜿蜒而上，結石累累的柑橘樹就在兩旁，游大哥說：「路的這邊，一直延伸上去，都是我的果園……」實際走進園區，會發現果園內井井有條，果樹一排排站好，有些枝條因為結實累累而垂向土地，真不愧是「柑橘王國」！...

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【旭日橙】用香氣迎接東昇旭日
－產地故事－
【旭日橙】用香氣迎接東昇旭日
2019/09/05   作者-Ting

台南柳營的旭山里綿延的山坡地上掛滿黃橙橙的柳丁，這是豐收的季節，旭山的農友忙碌穿梭在柳丁園中，今年是旭山里柳丁與柳營區農會聯合出品「旭日橙」的第一年。...

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