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-產地故事-
【好飼料養好魚】三代經營的豐佑漁場-飼好漁
2019/04/24 作者-
sharon
飼好漁(豐佑漁場)的魚塭位於高雄路竹,養魚多年,希望走出一條自己的路,於是在飼料和養殖方式上下功夫。飼好漁在飼料內添加食用級亞麻仁籽,養出來的魚,比一般的魚多了近70%的Omega-3!...
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【好飼料養好魚】三代經營的豐佑漁場-飼好漁
2019/04/24 作者-
sharon
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-產地故事-
【休閒農業的典範】歡迎光臨不一樣鱷魚生態農場
2018/11/15 作者-
sharon
一走進農場,便可以看到農場裡欣欣向榮的黃金果樹,與在樹下嬉戲玩耍的雞鴨鵝群。再往深處走去,可以看到農場的明星──鱷魚。農場的經營,遵循生態法則,可以讓大朋友與小朋友親自了解大自然的奧妙與食物鏈的原貌,還可以現場品嘗新鮮營養的黃金果。...
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-產地故事-
【做不一樣的農三代】麻豆天柚果園的老欉文旦
2018/11/02 作者-
sharon
林大哥幾年前從電子公司退休返鄉務農,慢慢接手管理丈人的老欉文旦園,運用過去電子科技背景,也漸漸加入很多科技化/自動化的觀念做法,希望能將上一代的用心照顧文旦園,繼續傳承下去,如今林大哥已順利上手,能侃侃而談自己的心路歷程與文旦種植的甘苦談。...
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-產地故事-
【搖滾歌手的養雞人生】5心級堅持的萬金畜牧場
2018/11/02 作者-
sharon
身為搖滾樂手的陳健福,在父母思子心切下,辭了在台北的工作,回台家鄉屏東萬巒,開始了養雞人生。用做音樂的嚴謹態度養雞,堅持不用抗生素、不使用藥物,創造獨一無二的二段飼育法,立志要養出最健康安全的雞。...
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-產地故事-
【因為瞭解所以熱愛】大城農莊的有機農產
2018/06/29 作者-
sharon
「因為想瞭解,所以投入;而在瞭解後,不願離開。」 拜訪完大城農莊的青農張洲維後,我想,或許可以用這句話來概括洲維哥投筆從「農」的心路歷程。每位無毒農合作的農友,都有自己踏上農業這條路的原因,洲維哥的故事沒有峰迴路轉、高潮迭起,有的只是一個很簡單的出發點,一種對未知的好奇與追求。...
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-產地故事-
【回應山中的呼喚】山上阿德的生態樂園
2018/06/29 作者-
sharon
「貴妃枇杷」是阿德哥為自家的枇杷取的名字,雖然枇杷不向柚子一樣要吃「老欉」,但果園裡的枇杷樹至少都20年以上,加上地勢偏高,氣溫夠低,山上阿德的枇杷果肉細膩,香甜多汁。...
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【頂級嚴選,粒粒鮮紅】真心喜愛火龍果的吳大哥
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