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-產地故事-
【深耕大內一甲子】茂哥的幸福酪梨園
2020/07/21 作者-
ziv
大家常聽到酪梨酪梨,但農粉們知道酪梨的被稱為什麼嗎?酪梨屬於油酯類的熱帶水果因為富含單元不飽和脂肪(白話文:很容易被人體分解吸收的脂肪)口感與動物油質類似,所以又被稱為「牛油果」,而你問我酪梨是屬於水果還是蔬菜,事實上他是水果,但我想更多時候被當時蔬菜做料理吧!...
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-產地故事-
【我的釋迦跟我長一樣】台東太麻里青農李俊儀
2020/07/21 作者-
金達
「最頂級的釋迦就在台東,我的有機釋迦跟我的人一樣,看起來外表很粗獷,但是內心很溫柔,風味最甜美!」...
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-產地故事-
【一桃入魂】牛奶蜜桃職人曾健恭
2020/07/06 作者-
采潔
「說起來我的一生真的是很精彩啦」曾大哥一臉自信地說道,我挺起腰桿做好連聽三小時當年勇的心理準備...。...
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-產地故事-
【澎湖白沙鮮蚵】養蚵三遷,用鮮蚵撐起一整家
2020/04/30 作者-
Mato
無毒農宅魚的鮮蚵選自擁有三十年養蚵歷史的郭家,在澎湖已是知名鮮蚵品牌,對產品的堅持把關及六級產業的多元發展,讓郭家鮮蚵聲名遠播,許多慕名者跨海指定朝聖,只為了一嚐在澎湖白沙內海中,淨海養殖的澎湖鮮蚵。...
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-產地故事-
【愛蝦而養蝦的一股傻勁】養蝦人家的鮮甜白蝦
2020/04/15 作者-
金達
「我熱愛吃蝦,所以我養蝦!蝦子不只要好吃,更要健康,我家的無毒白蝦一定會讓大家吃的開心、吃的安心。」...
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-產地故事-
【暖陽與暖男孕育的爆漿蜜棗】高雄阿蓮蜜棗世家
2020/03/16 作者-
Kaye
南臺灣熱烈的陽光,滋養了蜜棗的甜;梁大哥對土地的熱愛,積累了蜜棗的香,暖陽加上暖男讓高雄阿蓮梁家的珍蜜蜜棗,飄香40載!...
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