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梨子職人系列｜苗栗卓蘭「來哥果園」悠遊深山間的高接梨

來哥在苗栗卓蘭的景山耕作，每天在山頭間奔波，種植多款品種的梨子，可以說是名副其實的梨子大王。對他來說，在果園的工作是一種最棒的生活...

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台灣梨子職人系列｜產銷履歷的代表，「班長梨」誓當一世驕傲的班長

收過林昱伸大哥的新興梨禮盒的人就是知道，他們對品牌的用心與堅持，從精美的禮盒外觀到水果的品質控管都很講究。而為了讓自己家中的梨子走...

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台灣梨子職人系列｜梨中之后「傅媽媽」的4029蜜雪梨故事

無毒農販售過相當多樣的梨子品種，從較早的豐水梨、新興梨到比較新奇的黃金梨，或是高山的雪梨、新世紀梨都有販售，而其中有一種梨子—「...

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【麻豆晶讚果園】文旦四冠王林建良的黃金下半場

邁入50歲，人生有再次閃閃發光的可能嗎？為了幫農粉找到最好吃的文旦，我們來到名產地麻豆，認識了文旦四冠王得主林建良大哥，並在他身上...

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【5012柚意思】柚花小確幸，微醺下午茶

無毒農受5012柚意思的李佳翰大哥邀請，來到台南麻豆參加一年一度的柚花季活動，這個活動已經持續了三年，比起50多歲的柚子樹，聽起來...

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無毒農質譜快篩實驗室正式對外開放，最慢3天完成農藥殘留檢驗

蔬果農藥殘留問題一直是消費者心中最大的疑慮，但傳統檢驗方式費時費工，不但檢驗時間冗長，檢驗費用更高達上千元以上，讓不少人望之卻步。...

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極端氣候下的農業挑戰，農藥殘留風險提高四倍

過去半年我們碰到30年前才發生過的四個颱風、年初又碰到10　年寒害、這個月又碰到60年來首次登入嘉義的颱風，這些重大紀錄都在過去半...

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成本壓力下，我們選擇「安心」

我是無毒農的逸峰，週五下班前，食安實驗室的小嫻寄給我一份請款單，內容是我們檢驗耗材又要採購了，而且廠商再次漲價，從原本每件　54　...

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急速冷凍庫突然故障，造成超過　4000　包冷凍寶寶粥失溫

我是無毒農的逸峰，昨天真的有點難過，我們的急速冷凍庫突然故障，造成超過　4000　包冷凍寶寶粥失溫。經過我們食安實驗室的生菌檢驗後...

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