在台灣，許多育幼機構致力於為孩子們提供安全、健康的成長環境，而等家寶寶協會每周定期配送的新鮮蔬果，正是這些機構的重要支持！新鮮的蔬菜水果增強孩子們的飲食營養，孩子也透過不同料理方式體驗多樣化的餐點，讓我們一起來看看育幼院如何運用這些蔬菜，讓孩子們健康快樂地成長吧！
▲南港關愛之子收到地瓜後開箱育幼院隱藏版角色：志工阿嬤
在花蓮信望愛少年學園中，志工阿嬤是不可或缺的角色，每到晚餐時間，阿嬤便開始忙碌，為孩子們準備可口的飯菜。
▲少年與志工阿嬤的高麗菜
阿嬤善於運用等家協會寄送的蔬菜，像是健康滿分的高麗菜，還有韭菜與豆芽菜交織出一道美味的韭菜炒豆芽，這道簡單卻營養的菜，常常成為孩子們的最愛。
▲志工阿嬤的家常料理──韭菜炒豆芽
阿嬤還會利用等家寄送的馬鈴薯，與肉一同炖煮，變成香氣四溢的馬鈴薯燉肉，讓少年在享受美味的同時，攝取到豐富的蛋白質。
▲營養滿分的馬鈴薯燉肉與小白菜而最受少年歡迎的，無疑是阿嬤的創意料理——大黃瓜盅！阿嬤利用等家配送的大黃瓜，裡面填入玉米、蝦仁和豬肉，這道色香味俱全的菜肴不僅美觀，還富含蛋白質和纖維，讓孩子們吃得開心又營養！
▲大黃瓜盅也難不倒志工阿嬤
志工阿嬤的用心與奉獻，讓每一餐都充滿溫暖，少年也在這樣的環境中感受家的味道。
▲謝謝信望愛少年學園的志工阿嬤
照料育幼院三餐的廚媽帶孩子動手做
在花蓮希望學園，廚媽則是孩子們的另一位好朋友，經常帶著孩子一起動手做飯，讓孩子從中學習烹飪的樂趣！
▲花蓮希望學園廚媽帶著少女學習烹飪
廚媽特別選擇等家配送的地瓜、胡蘿蔔和蒲瓜，帶著孩子一起做輕巧的炸薯片、三色豆乾丁和脆口蒲瓜片，孩子們在廚房裡歡聲笑語，完全忘了拍成品照，因為眼前的美味已經讓他們垂涎三尺，完成料理後就開始大快朵頤啦！
▲少女們分工合作料理晚餐
慈懷基金會的夥伴們也會提供孩子們自炊的機會，在廚媽的指導下，孩子們細心地將紅蘿蔔切絲，學會如何掌握鹽的用量，這不僅是烹飪技巧的學習，也是生活技能的培養。
▲慈懷的孩子學習自炊
慈懷的孩子們甚至還曾經利用等家寄送的蔬菜，製作美味的炸櫛瓜和台式泡菜，這些親手做的料理讓孩子們在品嘗中感受到成就感與自信！
▲慈懷的孩子自製炸櫛瓜
▲慈懷的孩子利用等家配送的高麗菜製成台式泡菜
等家蔬菜豐富育幼院孩子生活
等家配送的地瓜成為花蓮信望愛少年學園的早餐，開啟少年美好且健康的一天，地瓜不僅口感甜美，還能提供豐富的纖維和維他命。
▲少年帶著等家配送的地瓜當早餐
珍愛家園的夥伴們也不遺餘力，將地瓜進行創意料理，像是炸地瓜、地瓜饅頭，孩子們在品嚐後紛紛讚不絕口，直呼「好香好甜！」這些小小的喜悅，增加孩子們每天生活的動力～
▲珍愛家園自製炸地瓜
▲珍愛家園利用等家配送的地瓜自製地瓜饅頭
更令人感動的是，等家配送的蔬果不僅是日常餐點的一部分，還成為節日派對的亮點。在珍愛家園的中秋烤肉派對上，地瓜和甜椒成為桌上不可或缺的美食！活動結束後，珍愛夥伴分享美味的照片，這些珍貴的瞬間無疑增添了孩子們的生活色彩，溫暖了每一天。
▲珍愛家園的中秋烤肉派對
小編真心話
很感動透過協會的配送，志工阿嬤的用心奉獻和廚媽的細心指導，孩子們的日常生活被豐富，心靈也得到滋養，不僅享受到美味的餐點，更在每一頓飯中體驗到關愛與陪伴。每一份蔬果，都是對孩子未來的投資，看著孩子在廚房裡的笑聲、在餐桌上的歡樂，相信孩子們在愛的滋潤下茁壯成長，一定能夠健康長大，擁有回饋社會的力量，期待這些小小的生命在愛的滋潤下，繼續茁壯，擁抱更美好的每一天！
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