邀請企業一起來到這個位於內湖的市郊農場,保有自然的生態環境,堅持有機與生態共榮,多樣性豐富生態景觀,通過慈心有機驗證農場,馬丁農夫專業指導,學習友善耕作大小事、沉浸式食農教育體驗,一起來與蔬菜共舞,感受知識、趣味、永續樂活!
等家寶寶工作日誌
「走!走!走走走~一同去郊遊~」跟著小編一同來開箱「野草花果有機農場」!▲位於內湖的野草花果有機農場
搶先看等家寶寶ESG公益行動新方案:https://youtu.be/TT1lB_VCzbY?feature=shared一早抵達農場,農場主人-馬丁農夫親切的迎接大家,帶領夥伴們到棚內稍做休息後,我們開始體驗製作草仔粿!首先,馬丁跟大家介紹製作原料,親自摸摸看、聞聞看,接著,開始揉麵糰,待麵糰成型後,就可以開始包內餡啦~農場準備的是甜甜的紅豆餡!
▲馬丁大哥講解草仔粿原料
▲體驗揉麵團
▲內餡包入滿滿的紅豆餡
夥伴們開始發揮創意,捏出各種形狀,沉浸在手作的樂趣裡~▲我們做了獨一無二的草仔粿
▲愛心形狀的草仔粿
▲把草仔粿放進蒸籠
把草仔粿放進蒸籠後,我們準備下田去耕種啦!在下苗前,必須先把土鬆軟,挑出大石頭以及拔出雜草,避免雜草搶了農作物的養分,光是這個步驟,大家已經汗如雨下。
▲大家一起把土鬆軟
接著,馬丁示範如何挖出種植農作物的洞,看似簡單的動作,但夥伴實際操作後,才發現洞很容易歪掉,我們分工合作,有人挖洞、下苗,有人埋土,今天我們種的是「蜜雪兒白菜」,此款菜是商業栽培品種,比起一般的小白菜,成熟後會更大株,下苗完成後,我們替白菜們澆水,期待他們好好健康長大!
▲夥伴分工合作下苗
▲蜜雪兒白菜
最後,我們回到棚內「收成」一開始製作的草仔粿,滿心歡喜的結束這趟農場之旅!邀請企業一起來到這個位於內湖的市郊農場,保有自然的生態環境,堅持有機與生態共榮,多樣性豐富生態景觀,通過慈心有機驗證農場,馬丁農夫專業指導,學習友善耕作大小事、沉浸式食農教育體驗,一起來與蔬菜共舞,感受知識、趣味、永續樂活!
▲一日農場體驗成功
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▲企業CSR一日農場體驗成功
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