第二場的活動，我們來到了位於桃園楊梅區的「育德兒童之家」。
暨上一場「忠義育幼院」的活動之後，這一站等家小編們一早就帶著滿滿的興奮，從台北出發。
五月十七號這一天揮別了整周的雨季，太陽公公難得地露出笑臉，育幼院的孩子們也很有朝氣的與我們小編打招呼，看得出孩子們很期待這次的「爆米香」體驗活動！！
▲賴詠華大哥一早就到育幼院準備
在這次的活動中，因為考量到參與的孩子年紀偏小，我們與賴詠華大哥調整了一下食農教育的內容，用比較容易理解的方式，讓孩子們了解食材的知識及重要性。雖然在這次參與的小朋友年齡都比較小，但孩子們也都很認真地學習唷！！！
▲賴詠華大哥告訴孩子們米香跟一般我們吃的米之間的差異
台灣四、五零年代，陪伴大家長大的是柑仔店、森永牛奶糖、鐵馬抑或是枝仔冰呢？
育德創辦人夫人葉玉琴小姐與我們分享，記得在她小時候，那時候的台灣可沒有像現在這麼多零食可以吃，每個月村子會有爆米香師傅開著車來到巷子口，喊著「砰～米～乓」唷~好甲a砰米乓！!
每一戶的小朋友就會拿臉盆裝米過來，讓師傅做成爆米香。
「那時，爆米香的機器可沒現在這麼進步，都是必須手工去完成，師傅總是會累得滿頭大汗！！！」她說。
現在現代都市的小孩，雖然過著富裕的生活，但卻少了很多台灣傳統的一些樂趣，這也是我們覺得很可惜的地方！！
許多台灣傳統的技藝已經正在慢慢地消失在我們的生活之中，雖然現代的我們已錯過許多當時的記憶，但我們可以做些事情來讓這些人、事、物重新延續下去，我想這才是我們與賴詠華大哥想告訴大家的，當然更重要的也讓從前我們對於「食品安全」的觀念，重新存在於現代社會之中！！！
▲賴詠華大哥&無毒農團隊與育德兒童之家孩子們合照
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